Il levriero spagnolo era già conosciuto in epoca romana, ma si pensa che il suo arrivo ed insediamento in Spagna risalga ad un periodo notevolmente anteriore. antenato del levriero inglese e discendente dagli antichi levrieri asiatici, il levriero spagnolo si è adattato bene ai nostri territori e, nel periodo che va dal XVI al XVIII secolo, è stato esportato anche in irlanda ed Inghilterra.

Attualmente il levriero spagnolo  è abbastanza simile, nell' aspetto , al levriero inglese a pelo raso dal quale differisce essenzialmente per il torace meno disceso, per la coda più lunga e più grossolana e per le sembianze  in generale più robuste e meno eleganti.

Fisicamente molto robusto,  più resistente del levriero inglese a pelo raso ma meno veloce, il levriero spagnolo  è un cane intelligente, tranquillo, ubbidiente, dotato di un mediocre senso dell'olfatto, come del resto tutti i levrieri ad eccezione del levriero irlandese e mentre fino al secolo scorso veniva ampiamente usato per la caccia, attualmente è un cane essenzialmente da corsa.Presenta testa allungata e cranio stretto,forti mascelle e muso lungo con naso leggermente montonino.

Gli occhi sono scuri, grandi e lucenti e le orecchie sono fini, sottili, inserite alte e all'indietro, portate semicadenti; la loro forma è triangolare, a base larga e con punta arrotondata.

Il collo è lungo, dritto e forte; il corpo è muscoloso e allungato, con dorso molto convesso, groppa arrotondata, ventre bruscamente retratto dopo lo sterno e fianchi sottili.

Gli arti anteriori sono agili, sottili, dritti, muscolosi e paralleli e terminano con piedi compatti e arrotondati, con dita ben arcuate e solidi cuscinetti.

Il mantello è costituito da un pelo corto, fine, omogeneo, ben aderente, folto e brillante. La coda è molto lunga, flessuosa e portata fra le gambe con un uncino finale, tipico di questa razza.

PESO: maschi 25-30 Kg. - femmine 20-25 kg.

ALTEZZA: maschi circa 65 cm. - femmine circa 60 cm.

MANTELLI: bianco, rosso, castano, nero (sia unicolore che chiazzato o tigrato nei suddetti colori)

NAZIONALITA': Spagna